В советские времена фарфоровые обеденные сервизы искали днем с огнем, а те, кто находили, брали сразу два на последние. Чайные сервизы были более доступны. Из фарфоровой посуды в России и на Западе ели аристократы и даже королевские семьи, а фигурки из фарфора, например Мейсенской мануфактуры с каждым годом становятся все ценнее.
История Фарфора
Фарфор изобрели в IV веке в Китае. Считается, что в Европе изделия из фарфора впервые увидели только спустя девятьсот лет, когда венецианский путешественник Марко Поло вернулся из Китая домой. Загадочная полупрозрачная посуда стоила баснословных денег, и европейские ремесленники изо всех сил попытались воссоздать рецепт приготовления фарфора, или на худой конец, изобрести свой.
Лучшие умы безрезультатно бились над разгадкой несколько веков. Например, чтобы добиться белого светящегося эффекта итальянцы добавляли в смесь тертые средиземноморские ракушки порчелло, отчего такой фарфор на долгие годы прозвали порцелиновым. А в это время в Азии вовсю делали фарфор и китайцы и японцы, сопровождая фарфоровую посуду своими традиционными росписями. Из фарфора делали знаменитые китайские вазы и популярные японские фарфоровые сервизы.
Первого стоящего результата в производстве фарфора в Европе добились немцы - в XVIII саксонский алхимик Иоганн Фридрих Беттгер и физик Эренфрид Вальтер фон Чирнхауз открыли формулу твердого фарфора, ради производства которого тут же была основана знаменитая Мейсенская мануфактура. А уже спустя 30 лет после открытия Беттгера, фарфор практически заново изобрел русский физик Дмитрий Иванович Виноградов, друг и соратник Михаила Ломоносова.
Как выбрать фарфор
Выбирая фарфор себе или в подарок, помните – самостоятельно в его критериях разобраться практически невозможно. По идее, ценный фарфор должен быть тонким, блестящим, невесомым, прозрачным и при ударе по нему деревянной палочкой, издавать магический звук тонкость и точность которого определяет продавец. И все же, даже продавец может ошибиться со звуком, а блеска, может и не быть – в угоду дизайну.
Стоит запомнить несколько производителей фарфора, чьи изделия хранятся в музеях и передаются по наследству: Meissen (Мейсен), Villeroy&Boch (Виллерой и Бох), Limoges (Лимож), Императорский фарфоровой завод, Товарищество производства фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий М. С. Кузнецова. О них мы расскажем когда-нибудь в другой раз.
Екатерина Ройзман
