8 495
В Москве
8 800
По России
Звоните по будням с 10:00 до 19:00
Заказать звонок
×
0 товаров на 0 руб.
Только качественная продукция
Бесплатная доставка по России
Удобные способы оплаты
Вернем деньги если не понравится

Невинная не винная Россия. Или как пить вино правильно

25 Августа 2016

Россия – не винная страна, и поэтому культура потребления вина у нас развита слабо. Мы выучили популярное правило, что белое - к рыбе, а красное – к мясу, и на этом познания народа заканчиваются. Мы решили исправить эту оплошность, и вспомнить о декантере, который половина нашего населения использует как вазу для цветов.
декантер
  • Декантер – стеклянный сосуд, придуманный для того, чтобы налитое в него только что откупоренное вино, насыщалось кислородом и раскрывало свой вкус. Также в декантере остается никому не нужный винный осадок.

  • Декантеры появились еще в античные времена, например, у древних греков они были керамическими – красивые амфоры часто заполняли вином именно перед подачей на стол. Древние римляне пошли дальше и их декантеры были уже из стекла. Правда римляне недолго жили такой красивой жизнью – после нашествия варваров хлопотное стеклянное производство сошло на «нет», и римлянам пришлось насыщать вино кислородом в бронзе и керамике.
декантер
  • Декантеры бывают разных форм, и с разным размером горлышка – все зависит от сорта, возраста и качества вина. Поэтому, покупая декантер, сначала посоветуйтесь с сомелье. Созревшим винам нужно узкое горлышко, молодым винам подходит горлышко в виде воронки. А если вы вообще в этом ничего не понимаете и собираетесь его использовать ради красивой подачи на стол – то купите тот, что соответствует вашим представлениям о красоте. В этом случае, если вы и испортите вино, то все равно ничего не почувствуете.

  • Если вы сочли необходимым купить себе декантер и пользоваться им по назначению, то помните: его нельзя мыть в посудомоечной машине; для мытья надо использовать особые средства, не имеющие запаха; если на стенках декантера образовался налет, то его счищают, кинув в сосуд немного риса.

Екатерина Ройзман

← Вернуться к списку

Похожие статьи

История происхождения спичек
11 Октября 2018

История происхождения спичек

остепенно спички уходят на второй план, а на смену им приходят зажигалки. Все это довольно печально, если учесть, что спички – старинный предмет, которым пользовались десятки лет. Давайте вспомним с чего все начиналось.
История пенопласта
31 Августа 2018

История пенопласта

Пенопласт периодически появляется в каждом доме, и часто только для того, чтобы в целости и сохранности довезти до нашей квартиры какую-нибудь ценность. Сразу после этого он отправляется на помойку. Решили разузнать откуда он взялся.
Как бороться с комарами
2 Августа 2018

Как бороться с комарами

Лето в разгаре, комары чувствуют себя прекрасно. Чтобы не испортить себе выходные в деревне, поход в лес и просто сон на дачной террасе, давайте вспомним простые народные средства борьбы с гнусом.

Присоединяйтесь

Мы представляем самые натуральные бренды со всего мира